Tenemos la idea que todos los alimentos de la dieta aportan calorías y que estas calorías son iguales independientemente del tipo de alimento que consumas, lo que ha llevado a la idea de que “Una caloría es una caloría” y que “Todas las calorías son iguales”. Bajo la premisa de que existe un balance calórico […]
¿Todas las calorías son iguales? Leer más »
Se nos ha inculcado la idea de que el desayuno es el alimento más importante del día como un acto forzoso que debemos de realizar al levantarnos de la cama por salud y bienestar, sin embargo la realidad es otra… La idea de que el desayuno es la comida más importante del día fué originalmente
Desayuno ¿El alimento más importante del día? Leer más »
Se nos ha hecho pensar que requerimos estar consumiendo alimentos para mantener nuestros niveles de energía, sin embargo esto es una total mentira por varias razones que revisaremos a continuación. El cerebro necesita glucosa Si bien esto es parcialmente cierto ya que el cerebro es el único órgano que depende de un flujo constante de
El mito de la energía Leer más »
Que es la fructosa La fructosa es un carbohidrato que recibe su nombre por ser conocido como el azúcar de la fruta. Podemos encontrarlo sólo, como monosacárido en forma de fructosa, como un disacárido en forma de sacarosa o azúcar de mesa (formado por glucosa+fructosa) y como un endulzante comercial que se conoce como jarabe
Nuevas Teorías en Obesidad El fondo común en obesidad esta centrado en nuestros hábitos alimenticios, que son fundamentales en el desarrollo de obesidad. Por muchos años se ha dicho que la obesidad es el resultado de un balance energético, por lo que «comer mucho y ejercitar poco» nos hace tener un balance calórico positivo que
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¿Que es la resistencia a la insulina? Es un trastorno en donde los tejidos presentan un respuesta disminuida a los efectos normales de la insulina.La resistencia a la insulina se genera al desactivarse los receptores de insulina, lo cual produce un aumento de la secreción de insulina por el páncreas con aumento de los niveles
Resistencia a la insulina Leer más »
los niños suelen enfermarse pero en ocasiones los padres perciben que su hijo se enferma más que lo normal y esto les genera gran angustia.
Mi hijo se enferma mucho Leer más »
La fiebre suele angustiar mucho a los padres, sin embargo por si sola, excepcionalmente es una urgencia.Sin embargo muchos padres suelen asistir a los servicios de urgencia por fiebre, simplemente por miedo o desconocimiento. La fiebre te advierte que hay un problema La fiebre es como un foco rojo de advertencia en el tablero de
La fiebre ¿es una URGENCIA? Leer más »
Desde hace varios años venimos padeciendo de una epidemia de sobrepeso y obesidad, razón por la que nos hemos dado a la tarea de idear recomendaciones que permitan al niño lograr un control del peso con recomendaciones nutricionales actuales e innovadoras y que puedan ser efectivas en el corto plazo. “Comer menos y ejercitar más”
Sobrepeso y obesidad infantil Leer más »
¿Estas esperando nuevo bebé? Sabemos las expectativas que conlleva la espera de un nuevo bebé, por esta razón tenemos la consulta prenatal para poder conocer tus dudas y que puedas expresarnos que estas esperando para la atención de tu bebé. La consulta prenatal puede hacerse como parte del paciente sano o para programar atención especial
