Azúcar y los niños

Es tolerado que los niños consuman azúcar de forma regular, ya que esto no es visto como un problema por la mayoría de los adultos, sin embargo el consumo de azúcar tiene diversas consecuencias para la salud del niño sobre todo a largo plazo.
Además tenemos la idea de asociar lo dulce con algo bueno e incluso para muchos son formas de «consentir» o «dar amor».

Debemos tomar en cuenta que el tipo de la dieta durante los primeros 2 años establece las preferencias que el niño tendrá posteriormente, por ello es importante no “forzar” la introducción de azúcar, bebidas o alimentos dulces de forma regular antes de cumplir los 2.

Está demostrado que el azúcar tiene diversas consecuencias negativas para la salud en el adulto y también en el niño, pero al no ser tan evidentes a corto plazo, la mayoría no asocian estos efectos negativos y son pasados por alto o no son relacionados al consumo de azúcar.

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Consecuencias del consumo de azúcar

Caries dental.
Desarrollo de obesidad.
Dolor abdominal.
Puede afectar desarrollo cognitivo y memoria.
Cambios en el estado de ánimo
Hígado graso.
Desarrollo de acné
Se sabe también que el azúcar puede suprimir al sistema inmune y favorecer infecciones
Problemas inflamatorios como el asma y el desarrollo de inflamación crónica.

Con el tiempo el consumo de azúcar predispone al desarrollo de diabetes, hipertensión, problemas cardiovasculares, etc.
Además el azúcar tiene un alto poder adictivo que atrapa a tu hijo.

El azúcar además puede venir en diversos productos procesados que se te venden como saludables

Algunos ejemplos son los siguientes:

  • Saborizantes de leche
  • Yogurts
  • Bebidas de leche fermentada como Yakult o similares
  • Galletas y golosinas
  • Gelatinas
  • Cereales de caja.
  • Jugos, refrescos y bebidas endulzadas en general.

Lo recomendable es que verifiques el contenido de azúcar o carbohidratos de cada producto.
Ciertos endulzantes como el jarabe de maíz alto en fructosa son aún más perjudiciales para la salud.

Recomendaciones

Si bien nuestra recomendación es evitar en lo posible el consumo de azúcar sobre todo en niños menores de 2 años de edad. Estas son las recomendaciones oficiales o más bien el límite máximo de consumo de azúcar que debiéramos permitir.

EdadAzúcar en gramosCucharadas cafeteras
2-415-16🥄🥄🥄🥄
4-718-20🥄🥄🥄🥄🥄
7-1022-23🥄🥄🥄🥄🥄1/2
10-1324-27🥄🥄🥄🥄🥄🥄1/2
13-1527-32🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄
15-1928-37🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄
1 cucharada🥄=4g

Cucharadas de azúcar en diversas bebidas

Consentir no es siempre mostrar nuestro amor sino una forma de hacernos sentir bien a nosotros mismos

Recomendaciones

  • En general la recomendación es limitar en lo posible el consumo de azúcar sobre todo en niños menores de 2 años.
  • Consumir sólo productos naturales.
  • No usar endulzantes.
  • No consumir bebidas endulzadas de ningún tipo (acostumbrarnos al agua simple).
  • Los jugos «naturales» NO SON SALUDABLES.
  • Escoger los productos que contengan el menor contenido de azúcar
  • Evita «sobreconsumir frutas»

Debemos acostumbrarnos a limitar el consumo de azúcar en los niños por salud y debemos evolucionar a un consumo responsable sin la idea de consentir con la comida.

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